Аппарат "Тамада" первой конструкции 2008 года способен гнать спирт (самогон) 70 -75% за один перегон. Перегонка спирта (самогона) с соблюдением температуры позволит получить спирт около 100% (ректификация). На аппарате есть «гнездо», куда вставляется термометр.
Самая важная часть приготовления спирта - очистка спирта от сивушных масел!!!
Технология производства водки предусматривает фильтрацию воды и спирта. Только в этом случае водка не имеет запах сивушных масел, посторонних запахов и вкусов.
Для очистки используются различные фильтры с активированным углем. Я использую активированный уголь Бау-а